お日様パワーでカラカラになっただいこんは、「切り干し大根」に変身しました。
さっそくどんなお料理にするか、相談です。煮物？サラダ？
こども達から煮物がいい！とリクエストがありました。
切り干し大根を水につけて戻します。
カラカラだった切り干し大根が、水を吸ってやわらかくなりました。
こども達が、ぎゅっ ぎゅっと絞ります。
しっかりしぼったら給食室の先生に「おいしい煮物にしてください。」とお願いしました。
出来上がった、切り干し大根の煮物は、みんなにおすそわけ。
小さいお友だちも少しずつ頂きました。
いつもの「切り干し大根の煮物」より、ふんわりやさしい味でおいしくいただきました！
