先日、年長さくら組はサツマイモを使って「スイートポテト作り」をしました。
部屋でイメージトレーニングをしてクッキングに備えました。
「スイートポテトって知ってる？」「どうやって作ると思う？」「何を入れるのかな」の声かけに
「家で作ったことある！」「牛乳入れるんよ」などわくわくした表情で、答える子ども達。
いよいよクッキング当日。持ってきたエプロン・バンダナをつけて手洗いをして準備がばっちりできる
と、どきどき・わくわくしながら給食室の先生のお話を聞きます。
お話しが終わると、さあ！クッキングスタートです。
まずはサツマイモの皮むきです。
皮をむいた後は、ゆでた時に火が入りやすいように包丁で切ります。
包丁を持つのはどきどきした様子で真剣な表情でしたが、じょうずに切ることができました。
ゆであがったサツマイモに今回はコーヒーフレッシュ・砂糖・バターを加えてマッシャーでつぶします。
力のいる作業ですが、みんなで協力しながらがんばります。
「おいしくなぁれ！」
つぶし終わるとラップで包んで形成します。さぁ、どんな形ができあがるかな…。
まんまる・ハート・おにぎりみたいなさんかく、楽しく形をつくりました。
みんな、じょうずにできました。午後のおやつが楽しみです。
さぁ！焼きあがったスイートポテトはその日のおやつでいただきました。
「あったかいね」「おいしい」「おうちでもつくってみる」と会話も楽しそうでした。
自分でつくると、なんだかいつもよりおいしいと感じる経験になったのではないでしょうか。
おうちでもぜひクッキング、してみてくださいね。
