年長さんが育てたもち米の「籾摺り」を行いました。（詳細は後ほど。）
年中さんの縄跳び練習、気合が入ってきています。
「冬休み中に練習しました。」という子もいましたが、コツコツ練習すれば、努力は裏切りません。
やりたい気持ち(意欲）が育っていることを、嬉しく感じました。
年少さん、私にオーダーを聞きに来てくれたり、料理を作ってくれたり、「出来た。」と持って来てくれるなど、サービス満点です。
「大きい山できた！」と呼びに来て、見せてくれました。
今年も、色々な子が汚れた手を見せてくれます。
「汚れててかっこいいよ。」、と今年も伝えていきます。
年長さんがスーパーの袋で手作り凧を作って遊んでいました。
風を受けて良く舞うので、嬉しそうに走る姿がとても可愛かったですよ。
年中さん、お雑煮の製作。
自分の顔が、とても上手に描けていました。素晴らしいですね。
年長さんが育てたもち米の「籾摺り」を、年長さんにやってもらいました。
5月末頃から、代掻き→田植え→稲刈り→天日干し→脱穀を年長さんにやってもらい、そして、最後の工程の「籾摺り」です。（精米は機械で行います。）
すり鉢にもみを入れて、ボールで擦ると殻が取れて白いもち米が出てきます。
順番を待っている子は一粒ずつ殻をむく体験。
殻が取れてきたところで、うちわであおぎ殻を飛ばします。
下に落ちたお米も拾います。（「一粒のコメも一滴の水もみな大切なものです。」と食前の言葉で言っています。）
来週の「こども報恩講」の阿弥陀様のお供え餅になります。
（食育とまことの保育（浄土真宗）の、連続性と一貫性のある保育活動として、毎年続けています。）
今日の給食は、「筑前煮＆キャベツのゆかり和え」でした。
筑前煮のような料理は、出汁がすべてを決めると言っても良いと思いますが、ちょうどよい加減で味が染みていてとても美味しいです。
ゆかり和えは、キャベツの甘さとゆかりの塩加減がベストマッチでした。
お昼からも、子ども達の元気な声が園庭に響き渡っていました。
年中さんの縄跳びや、年長さんの籾摺り活動で、子ども達が自分たちで楽しんでどんどん上達していく姿は、見ていてとても気持ちが良いですね。
それは、子ども達の「もっと頑張りたい。」「もっと出来るようになりたい。」という気持ち（本能的な欲求）が育っているからだと確信しています。
楽しさの先の、「出来た！」、という実感（これが大切です。）が、自信へとつながります。