この時期ならではの「うめ」を使ってジュース作りにチャレンジ!

~うめジュース作りの手順~

①うめを洗う

②水につける(アク抜きの為)

③へたをとる

④竹串で穴をあける

穴を開けると梅のエキスがしっかり出て早く仕上がるそうです。

また、しわしわのおじいちゃん梅にならないそうです!

今日の活動は、③・④を行いました!

 

五感をしっかり使って、匂いを嗅いでみよう!

うめに穴を開けると「いい匂いがする~」と大喜びの様子でした。

これからの活動は、

瓶にうめとこおり砂糖を入れて待つこと3か月・・・

9月頃には出来上がる予定です! 楽しみですね!